Pitaja
Pitaja, smocze jajo,
truskawkowa gruszka
wyrasta na kaktusach o pachnących kwiatuszkach.
Z gatunku Cereusów w suchym rośnie tropiku,
pochodzi z Ameryki Środkowej, z pustyni w Meksyku.
W dobrych warunkach owocuje 5-6 razy w roku,
schłodzony owoc pitai do deserów i soków.
Pitaja może być żółta
albo też czerwona,
spotykana jest również różowo-fioletowa.
To smocze jajo pełne jest sprzeczności,
w misternym
opakowaniu -dość mało smakowitości.
Hurma kaukaska
Persymona, kaki, szaron, hurma, hebanowiec,
pomidor o smaku
śliwki ktoś inny o nim powie.
Jest źródłem witamin,
antyutleniaczy,
zbija cholesterol, z nowotworami
walczy.
Obniża ciśnienie, zmniejsza krzepliwość krwi,
jej sok z liści skuteczny po ukąszeniu żmii.
jej sok z liści skuteczny po ukąszeniu żmii.
Papaja
Melonowiec właściwy, zwany też papają
owocem dobrego zdrowia
lekarze nazywają.
Obniża ryzyko otyłości, cukrzycy, chorób serca,
chroni wzrok, skórę, włosy, odporność
też zwiększa.
Wyciąg z owoców i liści przed rakiem również chroni,
co udowodniły badania w Japonii.
Zjadając dziennie
jeden smaczny owoc papai,
uchronisz przed chorobami organizm.
Karambola
owoc z krzewiastego pnącza kwiatami zachwyca.
Z męką Pańską i Chrystusem często kojarzone
bo przypominają bardzo cierniową koronę.
Z Ameryki Południowej pnącze to pochodzi,
słodko- kwaśny owoc lody i desery zdobi.
Jest bogata w witaminy, w silne oksydanty,
w żelach, kremach czy jogurtach sok jej jest zawarty.
Granadilla, grenadia
Granadilla jej odmiana pochodzi z Meksyku,
figowate ma owoce o szarawym miąższu.
Do sorbetów oraz drinków często stosowana,
w Polsce grenadia jest jeszcze niezbyt dobrze znana.
D. G.
25-02-2016r.
Karambola
Oskomian pospolity zwany karambolą
posiada żebrowany gwieździsty, żółty owoc.
posiada żebrowany gwieździsty, żółty owoc.
Smak ma słodko-kwaśny, soczysty, chrupiący miąższ,
dodany do sałatek dekoracyjny
wciąż.
Pięcioramienna gwiazda w przekroju jego widnieje
i na jej widok w potrawie każde oko się śmieje.
Bogaty w witaminy, opóźnia proces starzenia,
zawiera też kwas szczawiowy, co nie jest bez znaczenia.
Osobom chorym na nerki kwas ten może zaszkodzić,
spożywać go trzeba z umiarem, aby zdrowiu nie szkodzić!
Marakuja, passiflora, pasja, męczennica, owoc z krzewiastego pnącza kwiatami zachwyca.
Z męką Pańską i Chrystusem często kojarzone
bo przypominają bardzo cierniową koronę.
Z Ameryki Południowej pnącze to pochodzi,
słodko- kwaśny owoc lody i desery zdobi.
Jest bogata w witaminy, w silne oksydanty,
w żelach, kremach czy jogurtach sok jej jest zawarty.
Granadilla, grenadia
Granadilla jej odmiana pochodzi z Meksyku,
figowate ma owoce o szarawym miąższu.
Do sorbetów oraz drinków często stosowana,
w Polsce grenadia jest jeszcze niezbyt dobrze znana.
D. G.
25-02-2016r.